Ksantohumol Dominującym flawonoidem chmielowym jest ksantohumol, który stanowi ok. 90% wszystkich prenylowanych flawonoidów w chmielu. Z kolei jego zawartość w suchej masie szyszek chmielowy... Zobacz więcej
Surowe ziarna kakaowca to esencja tego, co kochamy w czekoladzie. Ziarna są niezwykle bogate w wartościowe dla zdrowia substancje odżywcze. Zmniejszają ryzyko groźnych chorób, poprawiają nas... Zobacz więcej
Brokuły, w przeciwieństwie do kalafiorów, dopiero od kilku lat zaczynają zdobywać popularność na naszych stołach. Łatwiejsza w porównaniu z kalafiorami uprawa powoduje, że produkcja i podaż... Zobacz więcej
Flawonoidy regulują metabolizm Flawonoidy to naturalne substancje pochodzenia roślinnego o właściwościach przeciwutleniających. Flawonoidy umożliwiają powrót do naturalnego – prawidłow... Zobacz więcej
Fragment książki „Super Antyoksydanty” autorstwa James’a F. Balch’a: Co to są superantyosydanty i dlaczego ich potrzebujemy? Jakie szkody wyrządzają wolne rodniki i... Zobacz więcej
Zaspokojenie zapotrzebowania dziecka na substancje odżywcze jest obowiązkiem rodziców. To oni powinni troszczyć się o to, aby dziecko otrzymało substancje odżywcze, witaminy i minerały niezb... Zobacz więcej
Każdy doskonale wie, że jedzenie owoców i warzyw jest zdrowe. Jednak czy zdajemy sobie sprawę dlaczego jest to takie ważne? Owoce i warzywa zawierają ogromną ilość wartości odżywczych takich... Zobacz więcej
